Как организовать удобное хранение специй на кухне своими руками
Для придания неповторимого вкуса, любому повару требуются самые различные специи. Их количество пополняется, чуть ли не ежедневно, ведь новые вкусы так и манят их попробовать. Однако, специи нуждаются в особых условиях хранения, иначе они могут потерять свой вкус и аромат. Возникает насущный вопрос: «Как же разместить специи так чтобы это было не только удобно и практично, но и выглядело оригинально и стильно?» Некоторые из них могут не подойти вам в силу небольшого размера кухни, другие просто не понравиться внешне. Самыми практичными и занимающими мало места на кухне являются:
- специальные пробирки;
- ячейки в кухонных шкафчиках;
- хранение в пластиковых пакетах;
- хранение в стеклянных или металлических емкостях.
Содержание
Оригинальные пробирки
Если вы любитель ретро-идей и поклонник нестандартных решений вам придется по вкусу такой способ хранения. Купите в аптеке набор обычных медицинских пробирок и подставку к ним. В них вы можете засыпать любые специи, а оригинальный внешний вид специально сделанных деревянных колпачков предадут вашей кухне стиль и индивидуальность.
Ячейки для хранения
Подобная работа требует навыков обращения с деревом, пилой и молотком, поэтому если вы сами не обладаете такими умениями, то обратитесь к своим знакомым, либо сделайте на заказ. Когда из деревянных брусьев будет сделана полка для хранения, разместите по ячейкам все ваши банки со специями и приправами крышками вперёд, так видя надписи, вы сможете с легкостью пользоваться нужной ёмкостью.
«Карусель» для специй
Для практичного хранения баночек с приправами придумана масса различных полочек, одной из таких является специальная «карусель». Внешне это приспособление напоминает стойку с ячейками для хранения, которая с легкостью крутится вокруг своей оси. Изготовляют такие полочки из различных материалов, они бывают деревянные, металлические и пластиковые, на любой вкус и цвет. Практичность данной конструкции в том, что при необходимости «карусель» можно перенести в другое место, а пространство, которое занимает стойка на кухне – минимальное.
Хранение в полиэтиленовых пакетах
Для этого способа хранения вам понадобятся специальные Zip пакеты, они являются герметичными, и не позволяют запаху выдыхаться и распространяться по помещению. Хранить их можно на дверце кухонного шкафа, внутри приделайте небольшой железный рейлинг и нанижите на него кольца с прищепками. Как раз с их помощью вы сможете легко цеплять пакеты, и также легко снимать их при необходимости.
Практичный стеллаж
Производители кухонной мебели могут предложить хозяйкам различные модели кухонных стеллажей, а некоторые из них созданы специально для хранения различных склянок со специями. Подобные стеллажи имеют узкую конструкцию и выдвижные полки чем-то похожие на полочки в супермаркетах. Расставить емкости с приправами вы можете по своему желанию, в разброс, по размеру, назначению и т.д.
Ячейки для хранения
Многие видели, как выглядит винные погреба. Каждая бутылка там имеет свою ячейку, что позволяет ей долго храниться, а деревянные стены берегут стеклянную тару от ударов. Подобные полки для хранения вы можете сделать и в своей кухне.
Загрузка...