9 советов по очистке пригоревшей кастрюли

Очень сложно заниматься готовкой так, чтобы ничего не пригорало. И чаще всего еда пригорает к кастрюлям, так как они редко имеют специальный защитный слой, характерный для сковородок. Поэтому в кастрюлях стоит готовить аккуратнее. А если еда всё-таки пригорела, нет причин расстраиваться, ведь есть 9 способов отчистить дно кастрюли в домашних условиях.

Прокипятить кастрюлю.

Этот способ является самым простым. Нужно налить в кастрюлю немного горячей воды и поставить на плиту на средний огонь. Затем в воду добавляют один из ингредиентов:

• сода;
• молочная сыворотка;
• соль.

Затем кастрюле нужно дать постоять около часа. После кастрюлю промывают холодной водой, в результате чего остатки еды смываются без труда.

Добавить уксус или лимонную кислоту.

Ещё одним действенным способом будет залить дно кастрюли уксусом или кислотой и дать постоять два часа. После обработки кастрюли уксусом нужно будет тщательно вымыть кастрюлю с моющим средством, желательно несколько раз.

Молочная сыворотка.

Этот способ хоть и занимает много времени, но зато является самым действенным. В кастрюлю нужно налить 1-2 см сыворотки и оставить на 24 часа. Благодаря кислотам, содержащимся в сыворотке, вся пригоревшая пища легко смоется водой.

Мыло.

Этим способом можно отчистить эмалированную кастрюлю и кастрюлю из алюминия. Использовать можно также моющие средства. В горячую воду нужно добавить мыльный раствор и кипятить 15-20 минут, помешивая. Затем, когда вода остынет, отчистить поверхность жёсткой губкой.

Специальные средства.

Также всегда есть вариант купить специальное средство для отчистки кастрюли. Но здесь нужно внимательно прочитать инструкцию к средству и определить, подойдёт ли оно для этой кастрюли.

Кислые яблоки.

Этот способ может сработать только с несильно пригоревшей кастрюлей. Нужно прокипятить в небольшом количестве воды шкурку от недоспелых яблок. Такой вариант подойдёт только для эмалированной кастрюли.

Активированный уголь.

Для того, чтобы этот способ сработал, нужно строго придерживаться инструкции. Сначала растолочь десять таблеток активированного угля, высыпать порошок на дно кастрюли, подождать 15-20 минут, добавить немного тёплой воды и подождать ещё полчаса. Затем тщательно промыть кастрюлю.

Кофейная гуща.

Таким способом можно отчистить кастрюлю от пригоревшего молока. Гущу нужно нанести на поверхность, желательно побольше, и оставить на час. Затем отчистить кастрюлю от гущи.

Газированные напитки.

У многих людей дома есть газированные напитки, так что воспользоваться этим советом не составит труда.  Особенно хорошо пригар отчистит Кока-Кола, в состав которой входят довольно мощные химические вещества. Нужно налить газировку в кастрюлю, довести до кипени на небольшом огне и подождать 30-40 минут. Промыв кастрюлю водой, можно заметить, что весь пригар просто отслоился от эмали. Благодаря огромному количеству способов по очистки самых разных кастрюль, можно больше не заботиться о пригоревшей еде и готовить в своё удовольствие.